
Filari Trebbiano d'Abruzzo
Ideal mit weiβem Fleisch und Fischgerichten.
Rebsorten: 100% Trebbiano d’Abruzzo.
Anbaugebiet: Region Abruzzen.
Alkoholische gärung: Die Trauben werden durch eine weiche Presse bearbeitet, ohne Kontakt mit den Schalen. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C statt.
Reifung / verfeinerung: In Stahltanken.
Alkohol: 12%
Bouquet: Intensive Aromen von Gelbpulpfruchten.
Serviertemperatur: 8°-10°C.