Filari Cerasuolo D'Abruzzo DOC
Si abbina egregiamente a piatti a base di carne bianca e pesce di mare. Gusto morbido, fresco, equilibrato e persistente.
Uve: 100% Montepulciano.
Area di Produzione: Territorio regionale.
Fermentazione alcolica: Vinificazione “in bianco” con controllo della temperatura di 18°C.
Maturazione/affinamento: In serbatoi d’acciaio.
Gradazione alcolica: 12,5 %.
Colore: Rosato tipico che ricorda la ciliegia.
Bouquet: Profumo intenso di frutti rossi.
Temperatura di servizio: 10 ° – 12°C.