Corno Grande Cuvée
Ideal wie ein Aperitif, begleitet er perfekt Vorspeisen und mittel strukturierte Speisen.
Rebsorten: Weiβe Trauben.
Alkoholische gärung: Die Trauben werden durch eine weiche Presse bearbeitet, ohne Kontakt mit den Schalen. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C statt.
Reifung / verfeinerung: Charmat-Methode
Farbe: Strohgelb mit feinem Perlage.
Alkohol: 11% vol.
Bouquet: Elegante und sanfte Blumenaromen.
Serviertemperatur: 8°C.